Biologische Chiazaden van TerraSana in Voordeelpak
Chiazaad is één van de bekendste superfoods. Chia betekent letterlijk ‘kracht’ in de oude Mayataal. Het werd gezien als ‘lopersvoedsel’ omdat een Azteekse boodschapper een hele dag kon rennen dankzij de energie die chiazaden leverden. Je kunt met deze biologische Chiazaden talloos veel lekkere dingen maken. Daarnaast is het zaad door de bindende werking een goede vegan vervanging voor ei. Chiazaad bio van TerraSana is rijk aan eiwit en geeft een knapperige finishing touch aan je ontbijt, smoothie of baksel. Houd er rekening mee dat chiazaad veel vocht opneemt; soms is het beter de zaadjes eerst te laten wellen. Gebruik tot 15 gram per dag.
Toepassing
Biologisch Chiazaad van TerraSana is erg veelzijdig. Het is een eiwitrijke superfood waar je veel lekkers mee kunt maken. Het heeft een bindende werking, is een vegan alternatief voor ei en geeft je smoothie, ontbijt of baksel een lekker smeuïge structuur. Ook lekker door je yoghurt, saus, soep, salade of vruchtensap. Of voeg het toe aan cakebeslag of bij het bakken van brood. Tip: laat de zaden even (10 minuten) weken in water dan worden ze wat zachter.
Oorsprong
Chiazaad is het zaad van de salvia hispanica, een bloeiende plant uit de muntfamilie. De bloemen van deze plant produceren naast zwarte ook witte zaadjes. Wel in een verminderde vorm. De witte en de zwarte chiazaden worden zo goed als mogelijk gescheiden zodat men wit, bruin of donker brood van kan maken. De nutriële waarden zijn van alle drie zaden gelijk.
Kenmerken TerraSana Chiazaad
- Biologisch gecertificeerd
- Nootachtige smaak
- Vermalen te gebruiken als eivervanger
- Slechts 5% koolhydraten
- Raw (niet boven de 42°C verwarmd)
- Single-ingredient
- Lekker in smoothies, in baksels en voor chiapudding
- Zorgvuldig gekozen herkomst
- In herbruikbare glazen pot of voordelige navulzak
- Bevat omega 3
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Vegan
- Gistvrij
- Glutenvrij
- Zonder toegevoegd suiker
- Zonder toegevoegd zout
Hoeveelheid & Dosering
Aanbevolen hoeveelheid is max. 15g/dag = 1 volle eetlepel
Ingrediënten
chiazaad zwart*
* van biologische landbouw
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 2050 kJ
Energie(kcal) 498 kcal
Vet totaal 31.4 g
Vet verzadigd 3.8 g
Koolhydraten totaal 4.9 g
Suikers 0.8 g
Voedingsvezel 55.6 g
Eiwit totaal 21.2 g
Zout 0 g
Geproduceerd in
TerraSana Chiazaden Bio zijn geproduceerd in Paraguay
Allergeneninformatie
Kan mogelijk sporen bevatten van pinda’s (aardnoten), noten, sesam, paranoten, hazelnoten, pecannoten, pistaches, cashewnoten, amandelen en macadamianoten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.