TerraSana Organic Raw Cocoa Powder (poudre de cacao brut)
La poudre de cacao cru est une source de cuivre (= antioxydant) et a une saveur douce et intense de chocolat cru. La poudre de cacao pur de TerraSana, crue, sans sucre raffiné, sans lait et sans traitement, est bonne pour la santé. Le nom latin du cacao n’est pas pour rien theobroma, ou nourriture des dieux.
Le cacao a un effet particulier sur de nombreuses personnes. Il nous rend heureux ! Cette poudre de cacao biologique n’a pas été chauffée à plus de 42°C, ce qui permet de conserver un maximum d’éléments nutritifs. En outre, ce cacao pur ne contient ni sucre ni lait, de sorte que son goût n’est pas sucré, mais amer. Il permet de réaliser les choses les plus délicieuses. TerraSana Cacao Powder Raw est par exemple une bonne base pour les brownies, la poudre de cacao est très efficace dans les pâtisseries sucrées en combinaison avec le sirop d’érable.
Caractéristiques de la poudre de cacao brute
- Certifié biologique
- source de cuivre (antioxydant)
- saveur de cacao
Application
Facile à incorporer dans les smoothies, les desserts ou les gâteaux. Que diriez-vous d’une délicieuse boisson au super chocolat avec un lait de noix ? Délicieux !
Quantité et conseils de conservation
Utiliser 3 à 6 cuillères à café par jour ou selon les besoins – conserver au sec et à l’abri de la lumière, après ouverture, pendant quelques jours.
Origine
Le cacao est la graine du fruit d’un arbre de la jungle originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Les Mayas et les Aztèques utilisaient les fèves de cacao comme monnaie d’échange.
Produit à
Pérou




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