Mattisson Organic Cocoa Butter order. Originaire du Pérou et obtenu par pression des fèves de Cacao. Le point de fusion du beurre de cacao est d’environ 35°C. Utilisez le beurre de cacao Bio dans vos plats de Superfood et appréciez sa délicieuse saveur.
Le prix initial était : € 23,95.€ 21,55Le prix actuel est : € 21,55.
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Le beurre de cacao Mattisson provient du Pérou et est obtenu par pression des fèves de cacao. Le point de fusion du beurre de cacao bio est d’environ 35°C. Utilisez le beurre de cacao Mattisson dans vos plats Superfood et appréciez sa délicieuse saveur.
Le beurre de cacao Bio est obtenu avec la poudre de cacao après le pressage de la masse de cacao. La majeure partie du beurre de cacao Mattisson est constituée de graisses, qui donnent au chocolat sa texture crémeuse. Il peut donc être utilisé pour fabriquer du chocolat, mais le beurre de cacao Bio se prête aussi parfaitement à la fabrication d’une crème ou d’un masque de beauté. Les graisses saines du beurre de cacao nourrissent et protègent la peau. Le beurre de cacao Mattisson provient d’Amérique du Sud.
Utilisation et conservation
Délicieux dans les smoothies et peut être utilisé dans la fabrication de biscuits et de gâteaux en remplacement du beurre. Faire fondre le beurre de cacao Mattisson doucement à basse température, le point de fusion est d’environ 35 degrés Celsius.
Stockage
Conserver au frais, au sec et à l’abri de l’humidité.
Pays d’origine
South America
ingrédients
Beurre de cacao 100% biologique.
valeur nutritionnelle pour 100 g
énergie 3677 kJ / 894 kcal
matières grasses 99 g
matières grasses dont saturées 64 g
glucides 0,3 g
dont sucres 0,3 g
protéines 0,3 g
fibres < 0,1 g
sel 0,02 g
| Poids | 0,37 kg |
|---|---|
| EAN | 8717677962037 |
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