Les haricots Aduki sont de couleur rouge et ont une saveur légèrement sucrée, semblable à celle de la châtaigne. C’est pourquoi les Japonais les utilisent beaucoup dans les plats sucrés. Les haricots Aduki sont également très savoureux dans les plats de nouilles ou dans les salades.
Utilisation :
Laver les haricots et les faire tremper toute la nuit. Les faire cuire dans une grande quantité d’eau pendant 40 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Vous n’avez pas le temps de les faire tremper ? Faites-les cuire pendant 50 à 80 minutes, en fonction de l’âge des haricots.
Ingrédients :
haricots aduki* (Argentine)
* = issus de l’agriculture biologique
Valeur nutritionnelle par 100g
Énergie (kJ) 1281 kJ
Énergie (kcal) 304 kcal
Protéines totales 23,1 g
Glucides totaux 41,5 g
Sucres 3,1 g
Matières grasses 1,2 g
Graisses saturées 0,3 g
Fibres alimentaires 17,3 g
Sel 0,0 g
Informations sur les allergènes
Légumineuses – Présent
Noix – traces possibles de
Sésame – traces possibles de
Arachides – Traces possibles de
Soja – traces possibles de
Pistaches – Traces possibles de
Noisettes – Traces possibles de
Noix de cajou – Traces possibles de
Noix de macadamia – Peut contenir des traces de
Noix du Brésil – traces possibles de
Amandes – traces possibles de
Noix de pécan – Traces éventuelles de
Économiser
Après ouverture, conserver à l’abri de l’air dans un endroit sec et sombre, à température ambiante (max. 20 °C).




Avis
Il n’y a pas encore d’avis.