Poudre de Lucuma biologique 200g par Purasana. La lucuma est pauvre en acide et en sucre, son arôme unique et parfumé est similaire à celui du sirop d’érable.
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La poudre de lucuma est obtenue à partir des fruits séchés et moulus du lucuma, un arbre qui pousse dans les Andes. Ce fruit est connu sous le nom d' »or des Incas ». Alternative parfaite aux autres édulcorants, elle présente un faible indice glycémique et un goût délicieux, idéal pour les glaces et les gâteaux faits maison. Il contient des sucres naturels, des vitamines B, des minéraux et des phytonutriments. La poudre de lucuma Purasana provient de fruits séchés à basse température et ne subit aucun traitement chimique.
Ingrédients
Poudre de lucuma 100% brute et biologique
(Pouteria lucuma) du Pérou.
BE-BIO-02
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie 1377 kJ / 329 kcal
Lipides 2,4 g
Dont saturés 0,7 g
Glucides 66,7 g
Dont sucres 17,1 g
Fibres 21,6 g
Protéines 1,4 g
Sel 0,5 g¹
Vitamine B1 0,2 mg (18%*)
Vitamine B2 0,3 mg (21%*)
Phosphore 186 mg (26%*)
*% de l’apport de référence
Utilisation
Saupoudrer, mélanger, secouer ou mixer la poudre dans les smoothies, les desserts, les gâteaux, le muesli et les yaourts. Utiliser 3 cuillères à café dans 300 ml de riz végétal ou de boisson au soja et de jus de fruits.
Conserver au sec et fermer hermétiquement le sachet après chaque utilisation.
| Poids | 0,23 kg |
|---|---|
| EAN | 5400706613224 |
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