TerraSana Kokosnussmilch Rein BIO 400ml

Bio-Kokosnussmilch Pur von TerraSana

Eine unverzichtbare Zutat vor allem in der östlichen Küche: Kokosmilch. Die Bio-Kokosmilch Pure von TerraSana ist eine Flüssigkeit, die durch Mischen von Kokosraspeln mit warmem Wasser und anschließendes Auspressen gewonnen wird. Warum ist die Kokosmilch von TerraSana so einzigartig? – 100% natürlich (kein Stabilisator wie Guarkernmehl oder Carrageen-Extrakt) – hoher Fettanteil, d.h. ca. 22% Fett (gegenüber 16% bei vielen anderen Kokosmilchmarken) – 80% Kokosnuss. Kokosnussmilch wird häufig in der asiatischen, afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben Fleisch- und Hühnergerichten kann diese Zutat auch für Suppen, Soßen, Eiscreme, Kekse, Desserts und Cocktails verwendet werden. Ideal für Menschen, die Kuhmilch nicht vertragen.

Diese Kokosnussmilch ist einfach die beste. Sie besteht aus 80% Kokosnuss und 20% Wasser. Das ist wahrscheinlich der höchste Kokosnussanteil, den Sie finden können. Wir extrahieren auch kein Fett aus der Kokosnuss, sondern halten den Fettanteil auf natürliche Weise hoch (22 %). So können Sie sicher sein, dass Sie die beste Qualität an Kokosnussmilch in den Händen halten. Die Konsistenz ist super voll und der Geschmack köstlich und rein. Wussten Sie, dass Sie die Kokosnusscreme (den dicken Teil der Kokosnussmilch) sehr gut zum (veganen) Backen oder als Creme verwenden können? In diesem Fall sollte man die Dose vor dem Backen über Nacht in den Kühlschrank stellen. Es ist immer praktisch, ein paar Dosen Kokosmilch im Haus zu haben, denn man kann sie einfach in alles einfüllen!

Wie man Kokosmilch verwendet

Stellen Sie die verschlossene Dose TerraSana Bio-Kokosmilch Pur für einige Nächte in den Kühlschrank, damit sich das Fett von der Flüssigkeit trennen kann. Die Creme können Sie als vegane Sahne oder als Verdickungsmittel in Kuchen und Desserts verwenden, die Flüssigkeit schmeckt köstlich in Smoothies und Currys. Sie sind eher ein Fan von einer homogenen Konsistenz? Bewahren Sie die Dose in Ihrem Küchenschrank auf und schütteln Sie sie vor dem Gebrauch.

Lagerung
Nach dem Öffnen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Produziert in
Sri lanka

Zutaten
Kokosnussextrakt*, Wasser
*= aus biologischem Anbau

Nährwert pro 100 g
Energie: 895 kJ/214 kcal
Gesamtfett: 22 g
Kohlenhydrate: 2 g
Eiweiß: 2 g