Adukibohnen haben eine rote Farbe und einen leicht süßen, kastanienähnlichen Geschmack. Aus diesem Grund werden sie in Japan häufig in Süßspeisen verwendet. Aduki-Bohnen schmecken auch sehr gut in Nudelgerichten oder in Salaten.
Verwendung:
Die Bohnen waschen und über Nacht einweichen. In reichlich Wasser 40 Minuten lang kochen, bis sie weich sind. Keine Zeit zum Einweichen? Dann kochen Sie sie in 50-80 Minuten, je nachdem, wie alt die Bohnen sind.
Zutaten:
Adukibohnen* (Argentinien)
* = aus ökologischem Landbau
Nährwert pro 100g
Energie (kJ) 1281 kJ
Energie(kcal) 304 kcal
Gesamtprotein 23,1 g
Kohlenhydrate insgesamt 41,5 g
Zucker 3,1 g
Fett gesamt 1,2 g
Fett gesättigt 0,3 g
Ballaststoffe 17,3 g
Salz 0,0 g
Informationen über Allergene
Hülsenfrüchte – Gegenwart
Nüsse – mögliche Spuren von
Sesam – mögliche Spuren von
Erdnüsse (Erdnüsse) – Mögliche Spuren von
Soja – mögliche Spuren von
Pistazien – Mögliche Spuren von
Haselnüsse – Mögliche Spuren von
Cashewnüsse – Mögliche Spuren von
Macadamianüsse – Kann Spuren enthalten von
Paranüsse – mögliche Spuren von
Mandeln – mögliche Spuren von
Pekannüsse – Mögliche Spuren von
Speichern Sie
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) lagern.




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