Kakaobutter Bio von Mattisson
Die Mattisson Kakaobutter stammt aus Peru und wird durch Pressen der Kakaobohnen gewonnen. Der Schmelzpunkt von Cacao Butter Bio liegt bei 35°C. Verwenden Sie Mattisson Cacao Butter in Ihren Superfood-Gerichten und genießen Sie ihren köstlichen Geschmack.
Kakaobutter Bio wird zusammen mit Kakaopulver nach dem Pressen der Kakaomasse gewonnen. Der größte Teil der Kakaobutter von Mattisson besteht aus Fetten, die der Schokolade ihre cremige Konsistenz verleihen. Man kann sie also zur Herstellung von Schokolade verwenden, aber Kakaobutter Bio eignet sich auch hervorragend zur Herstellung einer Creme oder Gesichtsmaske. Die gesunden Fette der Kakaobutter nähren und schützen die Haut. Mattisson Kakaobutter stammt aus Südamerika.
Eigenschaften Kakaobutter Bio
- Bio
- Vegan
Verwendung und Lagerung
Köstlich in Smoothies und kann beim Backen von Keksen und Kuchen als Butterersatz verwendet werden. Mattisson Cacao Butter bei niedriger Temperatur vorsichtig schmelzen, der Schmelzpunkt liegt bei ca. 35 Grad Celsius.
Lagerung
Kühl, trocken und verschlossen aufbewahren.
Herkunftsland
Südamerika
Zutaten
100% Bio-Kakaobutter.
Nährwert pro 100 g
Energie 3677 kJ / 894 kcal
Fett 99 g
Fett, davon gesättigt 64 g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 0,3 g
Ballaststoffe < 0,1 g
Salz 0,02 g






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