La poudre de curcuma bio est d\u00e9licieuse \u00e0 incorporer dans les plats orientaux. Elle peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e comme ingr\u00e9dient pour le th\u00e9 au curcuma et le caf\u00e9 au lait au curcuma. <\/p>\n
La poudre de curcuma (Curcuma Longa powder), \u00e9galement appel\u00e9e curcuma, curcumine ou poudre de curcuma, provient de la racine de couleur jaune de la plante Curcuma Longa. Le curcuma longa est originaire des r\u00e9gions tropicales de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est. La poudre de curcuma est extraite en broyant la racine jusqu’\u00e0 l’obtention d’une poudre de curcuma. <\/p>\n
La poudre de curcuma est largement utilis\u00e9e en cuisine comme une d\u00e9licieuse \u00e9pice dans la cuisine orientale, avec un ar\u00f4me tr\u00e8s distinct. C’est l’un des ingr\u00e9dients les plus couramment utilis\u00e9s dans les plats au curry, auxquels il apporte saveur et couleur. La poudre de curcuma moulu est un colorant jaune qui permet de colorer d’autres \u00e9pices et plats. Elle est, par exemple, ajout\u00e9e au riz pour lui donner une couleur jaune, ou utilis\u00e9e dans la moutarde et la margarine. La poudre de curcuma est encore mieux absorb\u00e9e par l’organisme lorsqu’elle est associ\u00e9e \u00e0 du poivre noir dans les plats. <\/p>\n
La poudre de curcuma pr\u00e9sente de nombreux avantages pour la sant\u00e9. Elle favorise la sant\u00e9 de la peau et des voies respiratoires, les d\u00e9fenses naturelles et, en tant qu’antioxydant, contribue \u00e0 prot\u00e9ger l’organisme. La poudre de curcuma se compose de plusieurs curcumino\u00efdes, dont le plus actif est la curcumine. La curcumine est le puissant antioxydant de la poudre de curcuma. La poudre de curcuma est facile \u00e0 utiliser.
\nEn plus d’\u00eatre consommable, la poudre de curcuma est \u00e9galement utilis\u00e9e dans la teinture des tissus, en tant que colorant. <\/p>\n
La poudre de curcuma est de bonne qualit\u00e9, 100 % biologique et conditionn\u00e9e dans un emballage \u00e9conomique de 250 grammes.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients<\/strong> * = issus de l’agriculture biologique<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Poudre de curcuma biologique, Curcuma longa, \u00e9galement appel\u00e9 curcuma, curcumine, curcuma ou safran des Indes. Qualit\u00e9 biologique de The Blue House. Une \u00e9pice jaune utilis\u00e9e dans la cuisine orientale, extraite de la racine de la plante Curcuma longa. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":41777,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wds_primary_product_brand":0,"wds_primary_product_cat":0},"product_brand":[1523],"product_cat":[834,832,1253,831,833,1217,1304,1111,891],"product_tag":[],"class_list":["post-56961","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-het-blauwe-huis-fr","product_cat-alimentation-alimentation-biologique","product_cat-envois-de-boites-aux-lettres","product_cat-herbes","product_cat-propose-des-produits-biologiques","product_cat-offres-daliments-et-de-super-aliments","product_cat-pates-au-curcuma-faites-maison","product_cat-poudre-de-curcuma","product_cat-produits-a-base-de-curcuma","product_cat-superfoods-bio","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":18,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/56961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=56961"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=56961"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=56961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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