Polvo de cúrcuma orgánico
La cúrcuma en polvo orgánica es deliciosa para usar en platos orientales. También se puede utilizar como ingrediente para el té de cúrcuma y el café con leche de cúrcuma.
¿Qué es la cúrcuma en polvo?
El polvo de cúrcuma (Curcuma Longa en polvo), también llamado cúrcuma, curcumina o polvo de cúrcuma, proviene de la raíz de color amarillo de la planta Turmeric Longa. La cúrcuma Longa es originaria de las regiones tropicales de la India y el sudeste asiático. El polvo de cúrcuma se obtiene triturando la raíz hasta que se cree un polvo de cúrcuma.
Aplicaciones de polvo de cúrcuma
La cúrcuma en polvo se utiliza mucho en la cocina como una deliciosa especia en la cocina oriental con un aroma muy claro. Es uno de los ingredientes más utilizados en los platos de curry y añade sabor y color a los platos. El polvo de cúrcuma molida es un tinte amarillo para dar color a otras especias y platos. Por ejemplo, se agrega al arroz para darle un color amarillo, o se usa en mostaza y margarina. La cúrcuma en polvo se absorbe aún mejor por el cuerpo cuando se combina en platos con pimienta negra.
¿La cúrcuma en polvo es saludable?
La cúrcuma en polvo tiene muchos beneficios para la salud diferentes. Apoya la piel sana, las vías respiratorias sanas, las defensas naturales y contribuye como antioxidante a la protección del cuerpo. El polvo de cúrcuma se compone de varios curcuminoides, cuyo ingrediente más activo es la curcumina. La curcumina es el fuerte antioxidante de la cúrcuma en polvo. El polvo de cúrcuma es fácil de usar.
Además de poder consumir cúrcuma en polvo, la cúrcuma en polvo también se usa en teñir tejidos, como colorante.
¿Cuál es el beneficio de la Cúrcuma en polvo de la casa azul?
El polvo de cúrcuma es de buena calidad, 100% orgánico y está empaquetado en un paquete económico de 250 gramos.
Ingredientes
cúrcuma*
* = de agricultura ecológica
críticas
Er zijn Nog geen beoordelingen.