Kurkumapulver Bio eignet sich hervorragend f\u00fcr die Zubereitung orientalischer Gerichte. Au\u00dferdem kann es auch als Zutat f\u00fcr Kurkuma-Tee und Kurkuma-Latte verwendet werden. <\/p>\n
Kurkumapulver (Curcuma Longa Pulver), auch Kurkuma, Curcumin oder Kurkumapulver genannt, wird aus der gelb gef\u00e4rbten Wurzel der Pflanze Kurkuma Longa gewonnen. Kurkuma Longa ist in den tropischen Regionen Indiens und S\u00fcdostasiens beheimatet. Das Kurkumapulver wird gewonnen, indem die Wurzel so weit gemahlen wird, dass ein Kurkumapulver entsteht. <\/p>\n
Kurkumapulver wird in der K\u00fcche h\u00e4ufig als k\u00f6stliches Gew\u00fcrz in der \u00f6stlichen K\u00fcche mit einem sehr ausgepr\u00e4gten Aroma verwendet. Es ist eine der am h\u00e4ufigsten verwendeten Zutaten in Currygerichten und verleiht den Gerichten Geschmack und Farbe. Gemahlenes Kurkumapulver ist ein gelber Farbstoff zum F\u00e4rben anderer Gew\u00fcrze und Gerichte. Es wird zum Beispiel Reis zugesetzt, um ihm eine gelbe Farbe zu verleihen, oder in Senf und Margarine verwendet. Kurkumapulver wird vom K\u00f6rper noch besser aufgenommen, wenn es in Gerichten mit schwarzem Pfeffer kombiniert wird. <\/p>\n
Kurkumapulver hat viele verschiedene gesundheitliche Vorteile. Es unterst\u00fctzt eine gesunde Haut, gesunde Atemwege, nat\u00fcrliche Abwehrkr\u00e4fte und tr\u00e4gt als Antioxidans zum Schutz des K\u00f6rpers bei. Kurkumapulver besteht aus mehreren Curcuminoiden, von denen das Curcumin das aktivste ist. Curcumin ist das starke Antioxidans im Kurkumapulver. Kurkumapulver ist einfach zu verwenden.
\nNeben dem Verzehr wird Kurkumapulver auch zum F\u00e4rben von Stoffen als Farbstoff verwendet. <\/p>\n
Das Kurkumapulver ist von guter Qualit\u00e4t, 100% biologisch und in einer preiswerten 250-Gramm-Packung verpackt.<\/p>\n
Zutaten<\/strong> * = aus \u00f6kologischem Landbau<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bio-Kurkumapulver, Curcuma longa, auch Kurkuma, Curcumin, Gelbwurz oder Kurkuma genannt. Bio-Qualit\u00e4t von The Blue House. Ein gelbes Gew\u00fcrz, das in der \u00f6stlichen K\u00fcche verwendet wird und aus der Wurzel der Pflanze Curcuma longa gewonnen wird. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":41779,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wds_primary_product_brand":0,"wds_primary_product_cat":0},"product_brand":[1522],"product_cat":[864,1252,1197,1116,1310,886,900,930,901],"product_tag":[],"class_list":["post-56964","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-het-blauwe-huis-de","product_cat-bietet-bio-produkte-an","product_cat-krauter","product_cat-kurkuma-nudeln-hausgemacht","product_cat-kurkuma-produkte","product_cat-kurkuma-pulver","product_cat-lebensmittel-bio-lebensmittel","product_cat-lebensmittel-superfoods-angebote","product_cat-mailbox-sendungen","product_cat-superfoods-bio","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":17,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/56964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=56964"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=56964"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hempishop.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=56964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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