Kurkuma Paste selber machen
Kurkuma Paste selber machen
Kurkuma-Paste ist nicht schwer zu machen, sie wird auch goldene Paste oder goldene Paste genannt. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie es selbst machen! Kurkumapaste kann für viele verschiedene Zwecke verwendet werden, wie z.B. goldener Brei, goldene Milch, eine Gesichtsmaske aber auch bei Wind und Husten. Es ist daher immer sinnvoll, ein Glas Goldpaste auf Lager zu haben. Dazu benötigen Sie natürlich die passenden Produkte, die wir im Folgenden für Sie auflisten.
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Was benötigst du, um deine eigene Kurkuma-Paste herzustellen?
Um eine gute Kurkumapaste herzustellen, benötigst du Folgendes.
- 60-Gramm Bio-Kurkuma-Pulver
– 250ml Wasser
- 80 ml Festes Bio-Kokosöl (roh, unraffiniert)
– 1 bis 1,5 Teelöffel Schwarzer Bio-Pfeffer (selbst mahlen)
Wasser und Kurkumapulver zusammen in einen Topf geben und verrühren. Die Substanz bis zum Siedepunkt erhitzen und dann 7-10 Minuten zu einer Paste eindicken lassen. Vom Herd nehmen und auf ca. 40 Grad (lauwarm)* abkühlen lassen. Dann das Kokosöl und den gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und rühren, bis das Kokosöl vollständig geschmolzen ist. Die abgekühlte Kurkumapaste ist dann gebrauchsfertig. Du kannst die Kurkumapaste in einem verschließbaren Glas im Kühlschrank aufbewahren. Die Kurkumapaste ist nach der Zubereitung maximal 2 Wochen haltbar.
Dosierung Kurkuma Paste für Menschen
Kurkumapaste ist sparsam im Verbrauch und einfach zu dosieren. Wenn Sie es in einem Glasbehälter aufbewahren, können Sie die Menge bei Bedarf mit einem sauberen Löffel aus dem Glas entfernen. Die allgemeine empfohlene Dosierung für den Menschen beträgt zweimal täglich 1 Teelöffel. Bei Entzündungen oder akuten Situationen kann die Dosis auf dreimal zwei Teelöffel pro Tag erhöht werden. Haben Sie empfindlichen Darm? Dann ist es ratsam, die Dosis über eine Woche aufzubauen und mit einem halben Teelöffel zweimal täglich zu beginnen.
Kurkuma-Paste zur Dosierung für Hund, Katze oder andere Tiere
Kurkumapaste kann auch Tieren verabreicht werden. Es gibt viele verschiedene Meinungen im Internet, die die richtige Dosierung von Goldpaste für Ihr Tier empfehlen. Als Faustregel gilt, dass es immer am besten ist, mit einer kleinen Dosis Teelöffel Goldpaste zu beginnen, um zu sehen, wie Ihr Tier reagiert. Wenn Sie sehen, dass Ihr Tier den ¼ Teelöffel gut verträgt, die Dosis aber nicht stark genug ist, können Sie die Dosis auf ½ Teelöffel erhöhen. Jedes Tier ist anders, daher wird es in der ersten Periode eine Frage von Versuch und Irrtum sein.
* Erhitzen unter 40° wird auch roh oder roh genannt, dadurch bleiben die Inhaltsstoffe des Kokosöls besser erhalten.
