Nutiva Kitchen
Ontdek meer dan 800 geweldige recepten met superfoods zoals hennepzaad, hennep olie, chia zaad en kokosolie op de 
recepten pagina van Nutiva.

 

 


 


TerraSana positive eating
Op de recepten pagina van TerraSana zijn diverse recepten te vinden voor o.a. ontbijt, smoothies, soepen, pannenkoeken en salades.
www.terrasana.nl

 
 
 
 
 



Crispy Hempi Cake
Recept uit eigen keuken.

Ingrediënten:

  • 200g roomboter
  • 25g hennepmeel
  • 125g tarwebloem
  • 100g zelfrijzend bakmeel
  • 100g suiker
  • 60g ahornsiroop
  • 5 kleine eieren (of 4 grote)
  • snufje zout
  • klein beetje vanillesuiker
  • 75 g ongepeld hennepzaad

Vooraf even de boter en eieren buiten de koelkast houden. De cakevorm invetten met roomboter en met tarwebloem overstrooien. De boter met de eieren, suiker en agavesiroop mixen en vervolgens de tarwebloem, zelfrijzend bakmeel, hennepmeel, zout en vanillesuiker toevoegen en verder mixen.

 

Als laatste de ongepelde hennep met een lepel er doorheen roeren. Het geheel in de cakevorm scheppen en op 160 graden in de oven. Na zo'n 1,5 a 2 uur is de cake gaar. Laat het ovendeurtje dicht (zeker het eerste uur), wil je controleren of de cake gaar is, doe dit dan door een scherp mes in de cake te steken, als het mes er schoon uitkomt is de cake klaar!

 

In plaats van suiker of agavesiroop kun je ook andere zoetstoffen gebruiken zoals Kokosnoot Palmsuiker.